반응형
골뱅이는 유동골뱅이만 알고있었는데 ...롯데 큰구슬골뱅이는 처음보았다. 그런데 가격할인을 많이하고 있길래 한번 겟겟 😗😗
과연 롯데 큰구슬골뱅이의 맛은..?!? (두구두구두구)
음,,역시 골뱅이는 유동골뱅이가 최고인듯요
맛이없는건 아닌데 살짝비리고 뭔가부족한맛..?
자 그럼 비빔국수 레시피 들어갑니다 !!
재료손질 1. 오이를 먹기좋게 썰어줍니다
재료손질2. 양파도 먹기좋게썰어줍니다
음식에 들어가는양파는 뭐든 마싯숴!!
달달한 맛이 나면서 필수인거같아요!!!
양배추도 서걱서걱
그리고 제일 중요한 비빔국수 양념장 레시피 !!
비빔냉면 양념 한큰술
초장한스푼
(양에따라 비빔냉면양념장,초장 1대1비율)
롯데 큰구슬골뱅이도 씻어줍니다
물로깨끗이 씻어줍니다
마늘을 다져줍니당 !!
재료들 다 투하 !!
골뱅이도 투하!!
재료와 양념들을 쉐킷쉐킷해줍니다
[국수면 삶기]
충분한 물을 넣고 끓이다가
물이 팔팔 끓으면
국수면을 넣어줍니다
그럼조금있다가 물이 넘칠듯이끓어오르려고 하는데
그때 찬물을 반컵정도 넣어줍니다
그리고 다시 한번 물이 끓어오르면
국수면을 건저내고 찬물에 씻어줍니다!
비빔국수에 넣을 김치도 썰어주고
만들던양념장에 김치 투하!!
양을 많이해서 큰냄비로 옮겨줬어요 ㅎ
찬물로 행궈준 면을 만든양념장에 부어주고
동생들도 먹는다고해서 양이 늘다보니 비빔양념이
부족해서 1대1 비율로 한번더 넣어줬어요 ㅎㅎ
맛있게 비벼서 후루룩하면 끝🥰
반응형
'자취요리꿀팁' 카테고리의 다른 글
| [본고장] 메밀소바 냉모밀(냉소바) 집에서 만들어먹기 (6) | 2021.06.06 |
|---|---|
| [홈카페] 달고나라떼만들기!! (24) | 2020.04.01 |